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今回は葛粉（本葛）と和三盆を使って『葛餅』作りに挑戦しました。この記事では実際に作ってみた感想や注意点・アイデアなどを簡単にまとめてみました。私と同じように趣味の料理を楽しみたい人の参考になれば嬉しいです。