最近読んだ本 【所感】『何のために保険に入っているのか？』について答えられないなら、一度見直した方が良いかもしれない【いらない保険 生命保険会社が知られたくない「本当の話」】
書籍『いらない保険 生命保険会社が知られたくない「本当の話」』を読んだので、保険に関しての私の所感をアレコレ書いてみました。保険について疑問を感じている人はぜひこの書籍を読んでみてください。
最近読んだ本 
休日の料理日記 【趣味の料理検証】ハンペンと豆腐を使って『とうふちくわ』を作ってみた
今回は鳥取県の郷土料理『とうふちくわ』を自宅で作れるか検証してみた時のことを記事にしました。私なりに簡単で美味しく作れる方法を模索してみたので、同じように『とうふちくわ』を作ってみたいと思う人の参考になれば嬉しいです。
まとめ記事 趣味の自炊レシピ集 ～日々の食事を楽しく豊かに～【まとめ】
この記事では、私が今まで作ってみた料理の中でオススメできる・面白いと思ったものをレシピ化して一覧できるようにしました。気になる料理や興味・関心を惹かれるレシピがあれば、ぜひご自分で試してみてください。私の書いた記事が日々の料理を楽しむ“キッカケ”になれば嬉しいです。
日常の雑談 サンモトの『２０２１年の振り返り』と『２０２２年の抱負』
昨年の『２０２１年の振り返り』と今年の『２０２２年の抱負』について語ってみました。今年もどうぞよろしくお願いします。
自炊レシピ 【自炊レシピ】中部地方の素朴な郷土料理『五平餅』
この記事では中部地方の素朴な郷土料理『五平餅』の作り方をご紹介します。自宅で簡単に作れるのでぜひ試してみてください。
まとめ記事 サンモトおすすめ書籍一覧【まとめ】
この記事では私が実際に読んでみた書籍を一覧にまとめました。『より良く生きるために役に立ちそうなもの』『人生を豊かにしてくれるもの』を中心に選んだもので、書籍の簡単な説明と私個人の所感を添えてご紹介します。興味を惹かれるものがあればぜひ購入して読んでみてください。
自炊レシピ 【自炊レシピ】手軽に作れる『卵黄の醬油漬け』を使った『卵かけご飯』
この記事では手軽に作れる『卵黄の醬油漬け』を使った『卵かけご飯』のレシピをご紹介します。手軽に作れる一品なので興味のある方はぜひ試してみてください。
休日の料理日記 【趣味の料理検証】手軽で素朴な郷土料理『五平餅』を作ってみた
今回は自宅で『五平餅』を作ってみました。中部地方の郷土料理である『五平餅』は、潰した白米にタレを付けて焼くだけのお手軽で美味しい料理です。特別な材料や難しい工程などもないので、普段料理をしない人でも簡単に作れると思います。ぜひ一度試してみてください。
自炊レシピ 【自炊レシピ】白い見た目とプリプリの食感が面白い『ホワイトオムレツ』
この記事では『ホワイトオムレツ』のレシピ部分をまとめました。自分で『ホワイトオムレツ』を作ってみようと思っている人の参考になれば嬉しいです。『ホワイトオムレツ』は焼き加減や巻くタイミングが難しいので、初めの内は何度も失敗することになるかもしれませんが、諦めずに挑戦してみてください。
休日の料理日記 【趣味の料理検証】切り餅を使って手を汚さずにドーナツを作る方法を考えてみた
今回はホットケーキミックスを使ってドーナッツ作りに挑戦してみました。ドーナッツ作りの際に手で生地を丸めると『手がベタベタになる』という問題点を解消するために、切り餅を使った作り方を検証してみました。手を汚さずに簡単に作れる方法なので、自宅でドーナッツ作りに挑戦してみようと思っている人はぜひ試してみてください。