休日の料理日記 【趣味の料理検証】ノンフライヤーで『焼きミカン』を作ってみた 今回はノンフライヤーで『焼きミカン』を作ってみました。この記事では『焼きミカン』を作る上での注意点などをまとめてみました。寒くなり始める時期に、焼くことで香ばしい匂いと甘味を増す『焼きミカン』をぜひ一度試してみてください。 2021.12.05 休日の料理日記
休日の料理日記 【趣味の料理検証】自宅で『手作りチーズ』に挑戦してみた 後編 前回に引き続き『手作りチーズ』に挑戦してみました。作り方や味・見た目の違いなどを解説しようと思います。私と同じように自宅でチーズ作りに挑戦してみようと思っている人の参考になれば嬉しいです。 2021.12.05 休日の料理日記
休日の料理日記 【趣味の料理検証】自宅で『手作りチーズ』に挑戦してみた 前編 今回は自宅で手作りチーズに挑戦してみました。比較的簡単に作ることが出来る『フレッシュチーズ』になります。私と同じように自宅でチーズ作りに挑戦してみようと思っている人の参考になれば嬉しいです。 2021.11.26 休日の料理日記
休日の料理日記 【趣味の料理検証】ノンフライヤーで『ハッシュドポテト』を作ってみた 自宅で『ハッシュドポテト』を作ってみました。今回は『油で揚げたもの』と『ノンフライヤーで油を使わずに揚げたもの』の2種類を作って食べ比べてみて、どんな違いがあるかを検証してみました。私と同じように趣味の料理を楽しみたい人のの参考になれば嬉しいです。 2021.11.14 休日の料理日記
会社員の確定申告 【会社員の確定申告】初めて“ふるさと納税”にチャレンジしてみた 2021年、初めて『ふるさと納税』をやってみました。その時の準備や実際にやってみた感想などを中心に、『ふるさと納税』がどのようなものなのか解説していきます。まだ『ふるさと納税』をしたことのない人、やってみたいと思っているけど中々踏ん切りがつかない人の背中を後押しできれば嬉しいです。 2021.11.07 会社員の確定申告
休日の料理日記 【趣味の料理検証】ハロウィンなので『カボチャとサツマイモのポタージュスープ』を作ってみた ハロウィンの時期なので、カボチャを使ったポタージュスープを作ってみました。野菜の栄養を効率よく摂取できるポタージュスープはシンプルですが優れた料理なので、ぜひ日々の食生活に取り入れてみてください。 2021.10.31 休日の料理日記
休日の料理日記 【趣味の料理検証】大豆粉で『ファラフェル』を作ってみた 今回は『ファラフェル』作りに挑戦してみました。『ファラフェル』は中東の料理で、豆を使って作るコロッケのようなものです。本来はヒヨコ豆やソラマメで作るのですが、今回は大豆粉を代用して作ってみました。私と同じように自宅で『ファラフェル』作りに挑戦してみようと思っている人の参考になれば嬉しいです。 2021.10.24 休日の料理日記
休日の料理日記 【趣味の料理検証】フライパンで『揚げピザ』を作ってみた 以前作った『揚げパン』の応用で、フライパンで『揚げピザ』を作ってみました。この記事では『揚げピザ』を作る際の工程や気を付けるべきことを簡単にまとめました。『揚げピザ』は具材を包んで揚げるので、普通の円形のピザよりは作りやすいと思います。ぜひ時間がある時にでも挑戦してみてください。 2021.10.19 休日の料理日記
休日の料理日記 【趣味の料理検証】『卵黄の醤油漬け』で卵かけごはんを作ってみた 今回は『卵黄の醤油漬け』を作ってみました。『卵黄の醬油漬け』をごはんに乗せて食べる『卵かけごはん』はとても美味しかったのでオススメとして紹介させてもらいます。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。 2021.10.08 休日の料理日記
株式投資 【株式投資】『投資初心者にインデックス投資がオススメされる理由』をまとめてみた この記事では『インデックス投資がオススメされる理由』について私なりに調べて学んだことをまとめてみました。株式投資に興味がある人、株式投資を始めたばかりの人が感じる疑問を少しでも解消できれば嬉しいです。 2021.10.08 株式投資